Essbare Stadt Düsseldorf

Hochbeete vor Wandgemälde
Hochbeete vor Wandgemälde mit gärtnernden Jugendlichen

Essbare Stadt Düsseldorf

Sie sind eingeladen, aus Düsseldorf eine Essbare(re) Stadt zu machen.

Angebote der Stadt laden zum Gärtnern und Ernten ein. Hier finden Sie Tipps und Tricks selbst aktiv zu werden, sowie Hinweise auf bestehende Möglichkeiten zum (gemeinsamen) Anbau von Obst & Gemüse in der Stadt.
Viele Orte sind geeignet, um zur Stadtgärtnerin und zum Stadtgärtner zu werden: zu Hause oder vor der Firma, in der (Kirchen-) Gemeinde, am Vereinshaus, im Schulgarten, in der KiTa oder der Jugendfreizeiteinrichtung.

 

Bio-Hochbeet auf Bestellung

Hochbeet
Gefördertes Bio-Hochbeet der Essbaren Stadt Düsseldorf

Bio-Hochbeet auf Bestellung

Lust auf ein Hochbeet?

Möchten Sie selbst Gemüse ziehen und ein kleines Gartenprojekt ganz in Ihrer Nähe betreuen?

Im Rahmen des Projektes Essbare Stadt können sich Privatpersonen, Nachbarschaften, Vereine, Kirchengemeinden, Initiativen und Unternehmen vom 06.11.2023 bis zum 11.02.2024 beim Amt für Umwelt- und Verbraucherschutz für ein Biohochbeet bewerben. Auch Schulen, Kindertagesstätten (KiTas) und Jugendfreizeiteinrichtungen (JFEn)  können jeweils ein Hochbeet beantragen, die Antragstellung erfolgt hierzu über die jeweiligen Leitungen der Einrichtungen.

Grundvoraussetzung für die Teilnahme (außer Schulen, KiTas und JFEn) ist, dass das Hochbeet auf einem privaten Grundstück aufgestellt wird und öffentlich zugänglich ist. Der Grundstückseigentünmer muss mit der Aufstellung des Hochbeetes einverstanden sein. Für die geplante Aufstellung im öffentlichen Raum ist die Genehmigung der Stadt erforderlich und eine Nutzungsvereinbarung über die genutzte Fläche zu unterzeichnen.
 

Alte Obstbaumsorten

Birnbaum
Birnen hängen am Baum

Alte Obstbaumsorten

Alte Sorten pflegen, Vielfalt bewahren.


Für dieses Jahr ist das Programm leider abgeschlossen. Voraussichtlich ab April 2024 können Sie sich wieder um einen Apfel- oder Birnbaum bewerben.

Essbare Schule, Jugendfreizeiteinrichtung oder KiTa

Kind mit Gemüse
Kind mit buntem Gemüse

Essbare Schule, Jugendfreizeiteinrichtung oder KiTa

Lebensmittelanbau mit Kindern und Jugendlichen

Für 2023 können leider keine Anträge mehr gestellt werden. Aber auch im kommenden Jahr haben Schulen, JFEn und KiTas bis Ende September wieder die Möglichkeit, über das Projekt Essbare Stadt eine Förderung von bis zu 400 Euro für Gartenprojekte zum Anbau von essbaren Pflanzen zu erhalten. Es geht um konkrete Ideen zu Themen wie gesunde Ernährung sowie saisonale und regionale Lebensmittelproduktion.

Gemeinsames Gärtnern

Gemeinschaftsgarten
Menschen im Gemeinschaftsgarten

Gemeinsames Gärtnern

Urban Gardening in Düsseldorf

Gärtnern schön und gut, aber alleine? Wer Lust auf gemeinsames Gärtnern und neue soziale Kontakte hat, für den sind die Urban-Gardening-Projekte in Düsseldorf genau richtig. Hier lautet die Devise: Alle dürfen mitmachen, alle dürfen ernten. Gerade jemand ohne gärtnerische Vorerfahrung kann sich hier viel Know-How von den Profis aneignen.

 

Sie haben eine öffentliche Fläche im Sinn, auf der Sie gärtnern möchten, und außerdem einige Gleichgesinnte?

 

Über diese Links finden Sie bereits bestehende Gemeinschaftsgärten in Düsseldorf:

Lebensmittel zu Hause anbauen

Karotten
Ein Bund frisch geernteter Karotten

Lebensmittel zu Hause anbauen

Gärtnern geht überall - fangen Sie einfach an!

Tipps und Links, um Lebensmittel im Garten oder Vorgarten, auf dem Balkon oder der Fensterbank selbst anzubauen, finden Sie hier.
Der Ideenpool der AG nachhaltiger Konsum zeigt, dass Gärtnern überall funktioniert: Im oder außer Haus, alleine oder im Gemeinschaftsgarten mit vielen neuen Leuten. Die Ideen sind vielfältig und schließen Obst und Kräuter ein, die frei verfügbar in Düsseldorf wachsen und von jedem geerntet werden dürfen.
Neugierig geworden?

Kleingarten und Mietgärten

Gemüse
frisch geerntetes Gemüse auf einem Tisch

Kleingarten und Mietgärten

Raus aus der Wohnung, rein ins Beet!

Kleingärten sind eine bewährte Möglichkeit, in der eigenen Stadt Obst und Gemüse anzubauen und zu ernten. In Düsseldorf gibt es insgesamt 72 Kleingartenanlagen.
In den letzten Jahren haben sich viele weitere Formen zum Gärtnern und Lebensmittelanbau etabliert. Im Mietgarten hat jede(r) seine eigene Parzelle und kann frei entscheiden, was angepflanzt wird; oder die Parzelle wird zu Saisonbeginn professionell mit Saatgut bestückt.

Weitere Informationen

Weitere Förderung

Weitere Förderung

Finanzielle Unterstützung fürs Gärtnern gibt es auch über die Programme:

Umweltprojektförderung und Mach was draus!

Dach-, Fassaden- und Innenhofbegrünung

Warum urbanes Gärtnern?

Warum ist urbanes Gärtnern so wichtig?

Wie nutzen wir die Flächen in der Stadt und wo kann es grüner werden?
Die zunehmende Verstädterung und Flächenversiegelung betrifft alle Dimensionen der Nachhaltigkeit. Die Vielfalt an Tier- und Pflanzenarten nimmt weltweit ab, dabei geht Saatgut, insbesondere traditionsreiche Sorten, verloren. Weltweit liefern nur noch 30 Arten etwa 95% der pflanzlichen Nahrungsmittel. Das Bienensterben in Deutschland und weltweit kann zukünftig katastrophale Auswirkungen auf unsere Lebensmittelproduktion haben. Gründe sind die Zerstörung von Lebensräumen, auch durch Einsatz von Pflanzen-und Tiergiften, der Klimawandel, die zunehmende Umweltverschmutzung und die Übernutzung natürlicher Ressourcen.

Wo kommen unsere Lebensmittel eigentlich her? 
Wachsen Bananen gleich bei uns um die Ecke? Und wieso bekomme ich im April nur Äpfel aus Neuseeland? Das Bewusstsein für Lebensmittel, deren Herkunft und Saison ist lange Zeit in den Hintergrund gerückt. Die gesellschaftliche Anerkennung landwirtschaftlicher Arbeit nimmt immer weiter ab, obwohl doch genau diese Arbeit die Grundlage einer funktionierenden Gesellschaft ist. Folge ist eine anonyme Lebensmittelproduktion einheitlicher Waren, insbesondere durch große Konzerne.

Wie schmeckt Düsseldorf?
Probieren Sie einfach mal.

 

 

Definition und Beispiele

Essbare Stadt - Was kann das sein?

Essbare Stadt - Kommunal WiKi
Heinrich Böll Stiftung

1000 Nachbarschaftsbeete
Netzwerk Essbarer Städte

Essbare Stadt Köln
Bei der Essbaren Stadt geht es um die Erzeugung von Lebensmitteln für Mensch und Tier, von und mit Menschen aus und in der Stadt und im städtischen Umfeld.
Definition des Kölner Ernährungsrates

Nutzgarten mit Bohnengerüst
Winterruhe im Nutzgarten

Urbane Landwirtschaft - weltweiter Trend

Urbane Landwirtschaft

Lebensmittelproduktion in Städten und deren Umbgebung, um den Eigenbedarf zu decken, rückt weltweit immer stärker in den Fokus. Es geht um Gärten, Ackerbau und Tierhaltung, es entstehen vielfältige Formen der Umsetzung.

Bedeutung, Hintergründe und Umsetzungen:
 

Urbane Landwirtschaft - was ist das?
Speiseräume Stadt / Ernährung

Projekt „Zukunftsforum Urbane Landwirtschaft"
Landwirtschaftskammer NRW

Essbare Stadt und Urban Gardening in Düsseldorf

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