07.07.2022
Institut für Verbraucherschutz und Veterinärwesen gibt Tipps für Privathaushalte
Der fehlerhafte Umgang mit Lebensmitteln kann für die Gesundheit des Menschen gefährlich werden, wenn er zu Lebensmittelinfektionen oder Lebensmittelvergiftungen führt. Denn Lebensmittel können Krankheitserreger übertragen, die vor allem Durchfall und Erbrechen hervorrufen. Um solche Fehler zu vermeiden, weist das Institut für Verbraucherschutz und Veterinärwesen auf die wichtigsten Hygieneregeln im privaten Haushalt hin.
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