Fleischhygiene
Fleischhygiene
Alle Betriebe, die Fleisch gewinnen, zerlegen und verarbeiten (z.B. Schlachthöfe, Metzgereien, Zerlegebetriebe, usw.) unterliegen der Fleischhygieneverordnung.
Weitere Informationen zu den Themen:
- Hausschlachtungen
- Entsorgung von Speiseresten/Speiseabfällen und toten Tieren
können Sie bei uns erfragen.